Enfin, ma version !!! Les puristes ne s'y retrouveront peut-être pas !
Pour 2 :
4 oignons
1l d'eau
2 bouillon cubes
Emincer les oignons finement. Faire bouillir l'eau et y dissoudre les cubes. Ajouter les oignons et cuire à couvert à feu doux pendant au moins 1h, jusqu'à ce que les oignons soient bien tendres.
On peut servir nature (bol du haut) ou avec une tranche de pain grillé et du fromage gratiné (bol du bas), en tous cas bien chaud !
1 commentaire:
puristes vont chercher le vin mais ma ligne te dit merci!
Bises
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