Pour rejoindre (enfin) le fruit/légume à l'honneur chez Lavande, je voulais un peu de salé pour la poire !
Pour 2 tartelettes :
pâte brisée
1 poire
1 rocamadour
Découper 2 cercles de pâte. Peler et ôter le trognon de la poire. La couper en deux puis en tranches fines. Couper le fromage dans l'épaisseur. Dresser poire et fromage sur la pâte et faire cuire 15min.
Simple et bon !
4 commentaires:
En remplacant les poires car des pommes ca serait parfait pour moi !!
Le rêve...
Pommes aussi pour moi!
elle doit être excellente!
tarte fine ravissante, et carrément envoutante...
Enregistrer un commentaire